Tabula

tabula – offizielles Publikationsorgan der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung SGE

Erscheint vierteljährlich

Abonnement: CHF 40.-- (inkl. Versand-Kosten)

Bestellung: 031 385 00 00 oder Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

Dies ist kein „Buch“ im eigentlichen Sinn, aber ein populärer Lesestoff mit sauberem fachlichem Hintergrund. Und da die Ernährung in der Übergewichts-Therapie eine zentrale Rolle spielt, ist das vierteljährlich erscheinende Magazin der SGE für alle gewichtsbewussten EsserInnen ein Muss. Die aktuelle Ausgabe bringt z.B. Aufklärung in Sachen „Diäten“ und deren Gefahren, eine stenografisch-knappe Übersicht der gängigen Adipositas-Therapien sowie ein Gespräch mit der leitenden Ernährungsberaterin im interdisziplinären Adipositas-Programm des Inselspitals Bern.

Unter dem SGE-Motto „wissen, was essen“ vermittelt zudem jede tabula-Ausgabe eine Fülle von Informationen rund um sämtliche Phänomene, die mit der Nahrungsaufnahme verbunden sind. Besprochen werden aktuelle Bücher und laufend werden neue Hilfsmittel für den Unterricht oder für die autonome Weiterbildung des Fachpersonals im Ernährungsbereich vorgestellt. (vgn.)