Gesund & Schlank

Betty Bossi / Schweizerische Gesellschaft für Ernährung SGE

Abnehmen mit Genuss (mit Ratgeber-Teil)

Betty Bossi AG, Zürich, 2012, 104 Seiten

Art. Nr. 27064 998, CHF 19.90

SAPS-Bewertung:

Dies ist das 46. Kochbuch in der populären Reihe der helvetischen Jedermanns-Küche von Betty Bossi: es geht um gesunde Ernährung zur Gewichtskontrolle. Das handliche Ringbuch (in bewährtem BB-Format) bringt 41 Rezepte mit zum Teil ungewohnten Zutaten, eingebettet in eine Fülle von nützlichen Tipps und Informationen für einen bewussten Umgang mit Lebensmitteln und mit der Nahrung. Begleitet werden die Rezepte von hervorragenden, appetitanregenden Bildern.

Die fachliche Beratung oblag dabei der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung SGE, die wertvolle Hinweise zum Gewichtsmanagement und zur Veränderung des individuellen Essverhaltens beisteuert und klar macht, was unter einer „ausgewogenen Ernährung“ zu verstehen ist und wie wichtig es ist, nach erfolgter Abnahme das neue Gewicht weiterhin zu halten, wobei neben der Ernährung auch Bewegung und Entspannung eine zentrale Rolle spielen. Für alle, die auf ihr Gewicht achten wollen/müssen ist dieses BB-Buch ein willkommenes und bereicherndes Hilfsmittel. (vgn.)