Schlank mit Kräutern

Melanie Wenzel

Meine besten Rezepte zum Abnehmen

192 Seiten, Gräfe und Unzer Verlag 2014

ISBN 978-3-8338-3601-5, CHF 25.-

SAPS-Bewertung:

Eine weitere Anleitung zum „mühelosen“ Abnehmen… sofern man den Aufwand nicht scheut, den das selber Kochen mit Kräutern bedeutet. Wer in der Küche frische Kräuter und Gewürze aus aller Welt verwendet, tut sich Gutes und kann dabei abnehmen, denn die Kräuter haben eine stimulierende Wirkung auf den Stoffwechsel, was unsere Vorfahren noch wussten.

Melanie Wenzel ist ausgebildete Ergotherapeutin und hat sich auf Homöopathie und Heilpraktik spezialisiert, von ihrer Grossmutter wurde sie in die Geheimnisse der Kräuterküche eingeführt. Ihr Buch ist eine wahre Fundgrube an Informationen: mehr als 40 „schlankmachende“ Pflanzen werden in Wort und Bild vorgestellt, es werden Tipps gegeben für deren Anbau und die Konservierung, eine Sammlung von über 70 erprobten und originellen Rezeptideen bereichert den Band, der überdies wertvolle Hinweise auf weitere Fachliteratur enthält. Ein Muss für naturbewusste Küchentiger! (vgn.)